第(2/3)页 就是一个功夫活,现在有不少人用现成的豌豆粉来做,还加添加剂什么的,吃起来跟这个完全不能比。” 周婉儿回道,她曾经还试着做过,真的太费时间了,所以后面就没有再做了。 “除了豌豆水和柿饼,别的什么也不加?” 苏妙儿没有想到这么好吃的糕点居然原材料这么简单。 “对,别的什么也不用加,火候以及时间的掌握很重要,除此之外就没有别的了。” 虽然听起来简单,但是想要做好,还是有一些难度的,所以真正的老字号,是一点也不担心有人跟风做的。 懂行的吃家,会一口吃出不同。 就像叶清河,也就县城南关的老宁家他爱吃,别的家他都不喜欢。 “高端的食材只需要最简单的烹饪方式?” 苏妙儿忍不住又拿起一块放进嘴里,确实好吃。 “差不多吧!” 周婉儿也是一样的动作。 澄茶糕的盆也不算大,只能算是小盆,没一会的功夫就被众人分食干净。 “我发现我爱上这个叫什么茶糕的了,不知道什么时候还能再吃到。” 苏妙儿抿了抿嘴唇,把嘴里最后的一点点渣子都咽下,有点遗憾的道。 六个人吃,这个糕有点少了,特别是三分之一都给了叶清河,剩下的才是他们五个人分,就更少了。 眼睛一转,她看向周婉儿:“婉儿,这放暑假了,你不回家么?要不,我跟你一起回你们家过个暑假吧?不是说你们家那边有很多古建么?正好我可以去吃吃你们当地的美食,再看看古建。” “回肯定是要回的,不过你确定要跟我回去么?你不是还得参加好声音么?” “不影响,不影响,也不是天天参加,找个不是录制的时间去就行了。” 苏妙儿摆摆手,节目要参加,但是好吃的也要吃,这不冲突。 “正好,去你们家待几天回来的时候,还能给清河再带一些这个...” “澄茶糕!” “对,带澄茶糕回来!” 第(2/3)页