第(3/3)页 秘制口水鸡,十五块。 芽菜扣肉,十六块。 七个人点了一桌菜,总价没破百。 十二点一刻,第一份林记招牌红烧肉端上桌。 肉皮表面裹着一层琥珀色的糖汁,筷子戳下去能清楚感受到胶原蛋白层的弹性回馈。 夹起来轻轻一晃,整块肉在筷间颤了两颤才稳住,油脂的光泽随着晃动移了半圈。 送进嘴里。 桌上七个人的咀嚼动作在同一秒停了。 有个戴眼镜的女白领把筷子放下来,愣了足足三秒。 “这是十八块钱一份的红烧肉?” 她扭头看了看旁边的同事,神情像是在确认自己没走错片场。 “你确定我们不是误入了哪个人均八百的私房菜馆?” 第二道菜是林记秘制口水鸡。 鸡肉切得大小匀称,在红油和花椒的浸润下泛着诱人的油光,咬下去皮脆肉嫩,麻辣鲜香四种味道在舌面上前后脚炸开,层次分明到让人想骂街。 十五块钱。 第三道菜是芽菜扣肉。 肉片薄如蝉翼却不散不碎,芽菜的咸鲜和五花的脂香完全融在了一起,每一口都是二十年火候淬出来的功力。 十六块钱。 七个人的反应全是同一个模板。 先停筷,然后面面相觑,最后埋头猛吃,谁也不说话。 吃完饭,六个人掏出手机拍照发了朋友圈。 第七个人没发朋友圈。 她直接在公司五百人的大群里甩了一条消息: “各位同事,废话不多说了,楼下地下街新开的林记,谁去谁知道。” 配图九张,滤镜都没加。 消息在五百人大群里炸了锅。 陆陆续续的,更多食客来了。 直到下午五点半,晚饭时段还没正式开始,门口已经站了二十多号人在排队。 ...... 鼎盛集团总部十七楼。 马振坤办公室的桌上,助理放下了一份当日舆情监测报告。 报告封面用红色加粗标注着两个字。 林记。 第(3/3)页